بتوقيت بيروت — هذا النبات غير المتوقع يمكن أن يكون “الطعام الخارق” التالي

تشير مراجعة علمية جديدة إلى أن براعم الخيزران يمكن أن تقدم فوائد أيضية وهضمية ومضادة للأكسدة مذهلة. أكمل العلماء أول مراجعة أكاديمية شاملة لفحص ما يحدث عندما يتم استهلاك الخيزران كغذاء، وتشير النتائج إلى أن هذا النبات سريع النمو قد يكون لديه الكثير ليقدمه مما كان يُعتقد سابقًا. ومن خلال مجموعة واسعة من الدراسات، توصل الباحثون (…)