كشفت خبيرة التغذية الدكتورة ناتاليا تشايفسكايا فوائد السفرجل الصحية للهضم والقلب والمناعة، موضحةً سبب أهمية إدراجه في النظام الغذائي. ووفقا لها، تكمن القيمة الغذائية لهذه الفاكهة الخريفية أساسا في غناها بمزيج من العناصر المفيدة، إذ يحتوي السفرجل على فيتامين C والبوتاسيوم والنحاس والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة الطبيعية. وتوضح أن فيتامين C يدعم عمل منظومة المناعة، ويساعد على امتصاص الحديد…

Source